¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡Entonces estás en el lugar adecuado! En este artículo vamos a compartir contigo nuestra receta favorita de arroz al horno. Este plato es perfecto para una cena entre semana o incluso como guarnición para una ocasión especial. Tiene una maravillosa combinación de sabores que gustará a toda la familia.
En esta receta fácil de seguir, te mostraremos paso a paso cómo preparar este delicioso plato. Prepárate para transformar sencillos ingredientes en una comida sabrosa y satisfactoria. Tanto si eres una cocinera experimentada como una principiante, ¡seguro que esta receta te gustará! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar nuestra deliciosa receta de arroz al horno.
Ingredientes
- 1 ½ tazas de arroz blanco de grano largo
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 ¼ tazas de queso cheddar rallado
- ½ taza de cebolletas verdes en rodajas
- 1 lata de tomates cortados en dados
- 1 cucharadita de comino
- ¼ cucharadita de cayena en polvo
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
- Precalienta el horno a 190 grados Celsius.
- Enjuaga el arroz con agua fría. Coloca el arroz en una fuente grande para horno.
- Vierte el caldo de pollo sobre el arroz. Añade los tomates cortados en dados, el comino, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Utiliza una cuchara para mezclarlo todo suavemente.
- Cubre la fuente con papel de aluminio y hornéala durante 35-40 minutos.
- Saca la fuente del horno y retira con cuidado el papel de aluminio. Esponja el arroz con un tenedor y espolvorea el queso cheddar rallado por encima. Usa una cuchara para mezclar el queso con el arroz.
- Vuelve a meter el plato en el horno y hornéalo durante otros 5-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Saca el plato del horno y espolvorea la cebolla verde cortada en rodajas por encima. Rocía el arroz con el aceite de oliva.
- Sirve el arroz al horno caliente. ¡Disfruta!
Consejos para hacer el arroz al horno perfecto
Cuando hagas esta receta, puedes seguir algunos consejos para asegurarte de que el arroz sale perfecto cada vez.
- Utiliza un caldo de pollo de alta calidad. Esto le dará al arroz un sabor delicioso.
- Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y evitará que el arroz se quede pegajoso.
- Asegúrate de cubrir la fuente con papel de aluminio para que el arroz se cocine uniformemente.
- Cuando añadas el queso, asegúrate de que el recipiente aún está caliente para que el queso se derrita uniformemente.
Variaciones
Esta receta de arroz al horno puede personalizarse fácilmente para adaptarla a tu gusto. Aquí tienes algunas variaciones que puedes probar:
- Añade un poco de bacon o salchichas cocidas al plato para que sea más contundente.
- Añade verduras cocidas y picadas, como brócoli, pimientos o calabacines, al plato para darle más sabor.
- Haz una versión de inspiración mexicana añadiendo un poco de salsa, chiles en dados y una mezcla de quesos mexicanos.
Conclusión
Hacer platos deliciosos no tiene por qué ser complicado. Esta receta de arroz al horno es fácil de preparar y sólo requiere unos pocos ingredientes. Siguiendo los consejos y variaciones que te damos, puedes personalizar esta receta para adaptarla a tu gusto. Tanto si la sirves como plato principal o como guarnición, esta deliciosa receta seguro que será un éxito entre tus amigos y familiares. Disfruta
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- Enjuaga el arroz con agua fría. Coloca el arroz en una fuente grande para horno.
- Vierte el caldo de pollo sobre el arroz. Añade los tomates cortados en dados, el comino, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Utiliza una cuchara para mezclarlo todo suavemente.
- Cubre la fuente con papel de aluminio y hornéala durante 35-40 minutos.
- Saca la fuente del horno y retira con cuidado el papel de aluminio. Esponja el arroz con un tenedor y espolvorea el queso cheddar rallado por encima. Usa una cuchara para mezclar el queso con el arroz.
- Vuelve a meter el plato en el horno y hornéalo durante otros 5-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Saca el plato del horno y espolvorea la cebolla verde cortada en rodajas por encima. Rocía el arroz con el aceite de oliva.
- Sirve el arroz al horno caliente. ¡Disfruta!
- Utiliza un caldo de pollo de alta calidad. Esto le dará al arroz un sabor delicioso.
- Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y evitará que el arroz se quede pegajoso.
- Asegúrate de cubrir la fuente con papel de aluminio para que el arroz se cocine uniformemente.
- Cuando añadas el queso, asegúrate de que el recipiente aún está caliente para que el queso se derrita uniformemente.
- Añade un poco de bacon o salchichas cocidas al plato para que sea más contundente.
- Añade verduras cocidas y picadas, como brócoli, pimientos o calabacines, al plato para darle más sabor.
- Haz una versión de inspiración mexicana añadiendo un poco de salsa, chiles en dados y una mezcla de quesos mexicanos.
Instrucciones
Consejos para hacer el arroz al horno perfecto
Cuando hagas esta receta, puedes seguir algunos consejos para asegurarte de que el arroz sale perfecto cada vez.
Variaciones
Esta receta de arroz al horno puede personalizarse fácilmente para adaptarla a tu gusto. Aquí tienes algunas variaciones que puedes probar:
Conclusión
Hacer platos deliciosos no tiene por qué ser complicado. Esta receta de arroz al horno es fácil de preparar y sólo requiere unos pocos ingredientes. Siguiendo los consejos y variaciones que te damos, puedes personalizar esta receta para adaptarla a tu gusto. Tanto si la sirves como plato principal o como guarnición, esta deliciosa receta seguro que será un éxito entre tus amigos y familiares. Disfruta
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Variaciones
Esta receta de arroz al horno puede personalizarse fácilmente para adaptarla a tu gusto. Aquí tienes algunas variaciones que puedes probar:
Conclusión
Hacer platos deliciosos no tiene por qué ser complicado. Esta receta de arroz al horno es fácil de preparar y sólo requiere unos pocos ingredientes. Siguiendo los consejos y variaciones que te damos, puedes personalizar esta receta para adaptarla a tu gusto. Tanto si la sirves como plato principal o como guarnición, esta deliciosa receta seguro que será un éxito entre tus amigos y familiares. Disfruta