¿Qué hay mejor que una galleta casera con pepitas de chocolate? Una receta de galletas caseras con pepitas de chocolate desglosada y explicada paso a paso, ¡por supuesto! Tanto si eres nuevo en la repostería como si eres un repostero experimentado, a todo el mundo le encanta una buena galleta con pepitas de chocolate. Por eso te ofrecemos una deliciosa y sencilla receta de galletas con pepitas de chocolate con todos los detalles que necesitas para hacer las mejores.
Ingredientes de la Receta de Galletas con Pepitas de Chocolate
Esto es lo que necesitarás para hacer la Receta de Galletas con Pepitas de Chocolate definitiva, que se convertirá rápidamente en la favorita de todos.
Ingredientes principales:
– 1½ tazas de harina para todo uso
– ½ cucharadita de bicarbonato sódico
– ½ cucharadita de sal
– ½ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
– 1 taza de azúcar moreno
– ½ taza de azúcar blanco granulado
– 1 huevo + 1 yema de huevo
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1½ tazas de virutas de chocolate
Ingredientes opcionales:
Además, si quieres añadir un sabor más interesante o una textura extra a tus galletas, también puedes añadir los siguientes ingredientes opcionales:
– 1 taza de nueces picadas
– ½ taza de fruta desecada (cereza