El hibisco mexicano, también conocido como flor de jamaica, es una flor hermosa y de aspecto exótico que se utiliza para preparar una bebida mexicana tradicional y muy reconocible. La bebida se prepara hirviendo las flores secas con agua, limón y azúcar. Una vez listas las flores, dan a la bebida un impresionante color rojo y un sabor ligeramente ácido.
Si te interesa probar la flor de jamaica, te alegrará saber que es increíblemente fácil de hacer. Además de ser una bebida hermosa y sabrosa, la flor de jamaica está repleta de antioxidantes y vitaminas. Además de ser una opción saludable, es una bebida ideal para fiestas u ocasiones especiales.
En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para preparar una flor de jamaica sencilla y deliciosa. Sólo necesitas unos pocos ingredientes comunes, por lo que es un complemento perfecto para tu colección de recetas.
¿Qué necesitarás?
Antes de preparar tu bebida, necesitarás algunos ingredientes:
Ingredientes:
– 1 taza de flores de hibisco secas
– 4 tazas de agua
– Azúcar al gusto
– Rodajas de lima o limón (opcional)
Materiales:
– Cazo
– Cuchara o espátula de madera
– Colador
– Jarrita o jarra
– Cubitos de hielo (opcional)
Preparación de las flores de hibisco
Empieza por poner las flores de hibisco y 3 tazas de agua en un cazo. Lleva la mezcla a ebullición y luego baja el fuego. Tapa el cazo y deja que las flores hiervan a fuego lento durante 15 minutos. Si quieres preparar una tanda de flor de jamaica helada, también puedes añadir la taza de agua restante a la mezcla.
Hace la bebida
Después de que la mezcla de hibisco haya hervido a fuego lento, es hora de hacer la bebida. Primero, vierte el líquido a través de un colador de malla fina para eliminar las flores. A continuación, añade el azúcar al líquido colado, probándolo a medida que lo añadas hasta que alcance el nivel de dulzor que te guste. Por último, si vas a servir la flor de jamaica fría, vierte el líquido en la jarra o el cántaro y ponlo en el frigorífico durante al menos una hora. De lo contrario, sirve la flor de jamaica mientras aún esté caliente.
Sirve tu Flor de Jamaica
Cuando estés listo para servir tu flor de jamaica, vierte el líquido en vasos con cubitos de hielo, si lo deseas. Para darle un toque más especial, añade una rodaja de lima o limón a cada vaso. Disfruta de esta deliciosa y refrescante bebida.
Conclusión
Ahora que has aprendido a preparar una flor de jamaica fácil y deliciosa, es hora de que te pongas manos a la obra. Esta bebida no sólo es sabrosa, sino que también está llena de beneficios para la salud y es una opción excelente para servir en fiestas. ¿A qué esperas? Aprovecha la oportunidad de disfrutar de una refrescante y deliciosa flor de jamaica.